а) Витамины — это прежде всего биохимия, необходимая для синтеза антител.
В контекста витамина A интересны продажи Golden Rice™ (как технологии) при том, что
б)
он (как и E, K и С в общем-то тоже) не усваивается без жиров, т.е. если организм не процессит как надо жиры, но витамины неэффективны, как утверждают некоторые товарищи, которые забыли (иногда намеренно) про пункт б) (т.е. жиры)